Categoria: curiosità

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STERILIZZAZIONE PER LE CONSERVE FATTE IN CASA

Cosa importantissima prima di cominciare qualsiasi conserva o marmellata è la sterilizzazione dei barattoli .E’ un procedimento importantissimo, da svolgere con cura ed attenzione ,per evitare spiacevolissimi inconvenienti alla salute per colpa di una errata conservazione .La sterilizzazione dei  barattoli avviene in molti modi:per bollituranel fornonel microondeLa classica è per bollitura, si lavano in modo […]

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BACCHE DI ACAI

Le bacche di Acai, vengono dalla foresta amazzonica.Possiedono molte proprietà, ma spicca in modo particolare la forte concentrazione di antiossidanti.Combatte l’invecchiamento precoce,toglie i grassi del colesterolo cattivo,aiutando così il nostro organismo a tenere sotto controllo problemi circolatori.Per le sue proprietà ha anche un’azione anti-cancro.E’ completo di vitamine,minerali ed antociani(li troviamo nel vino rosso)per questo è un […]